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精制超级生粉使用小知识

精制超级生粉使用小知识

发布时间:
2019/11/08 13:53
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精制超级生粉实际就是马铃薯淀粉和土豆淀粉,是家里用的最多的勾芡淀粉精制超级生粉的粘性很足,质地细腻,颜色比绿豆淀粉还要洁白。把精制超级生粉加水加热会凝成透明的粘稠状

使用精制超级生粉可以增加食物的味道。

做汤时,精制超级生粉可以使汤汁变得粘稠,保存菜的营养,提升菜肴的味道。因为在炒菜过程中,菜汁会向外流出,和添加的水及融合形成了卤汁。但炒菜的卤汁比较稀,不会粘在菜的表面,这样吃起来菜不够入味。用精制超级生粉勾芡后勾芡的汁会增加了原来汤汁的稠度,使汤汁能够粘在菜的表面,这样会使菜更加入味。

衡水福桥淀粉有限公司主营产品精制超级生粉超级生粉马铃薯生粉绿豆淀粉豌豆淀粉、马铃薯淀粉等,公司有先进的生产设备,产品也是质量监督检验所检验合格,可以放心使用。